Olivenöl Verkostung Tasse

Genießen Sie ein Olivenöl als Koch
Ja, Olivenöl wird wie ein Wein probiert
Die Verkostung erfolgt in speziellen Verkostungsschalen und dunkler Farbe, so dass die Farbe des Öls die Wahrnehmung des Verkosters nicht beeinflusst.
Die benötigte Menge beträgt 15 ml bei einer Temperatur von 28ºC, die wir durch Erhitzen des Glases in unseren Händen erhalten.
Wenn das Öl eine niedrigere Temperatur hat, werden wir nicht alle seine Aromen wahrnehmen können.